Sangría con frutos de verano muy refrescante y deliciooooosa.
Ingredientes(para 2 L):
- 1 L agua pura
-1kg cerezas de temporada
-1/2kg de fresas frescas de temporada
-200 g de frambuesas frescas
-1 manzana grande
-clavos(10) y una raja de canela
-miel pura, raw(sin filtrar) , y /o algun otro edulcorante natural( sirope de agave,sirope de aroz, sirope de manzana,etc.)
-hojas de hierbabuena fresca
-cáscara de 3 limones
Modo de preparación:
Todas las cerezas se transformarán en zumo y se filtran y así hemos conseguido 1 L de jugo de cerezas puro(sin pulpa).
En una jarra grande(mínimo 2 L), vierte el zumo de cerezas,la miel,los clavos y la raja de canela . Mueve para que se disuelva la miel y agrega las cascaras de limones. Refrigera durante una hora.
Agrega las frutas y refrigera de nuevo durante 6-8 horas (a mi me gusta durante toda la noche).
Mezclar todo y servirlo bien frío con mucho hielo.
SABOR Y ALEGRIA DE ESPANA!
Que aproveche ! Bon appétit!
FELIZ VERANO!
