Spring Detox Juice:apples and green leaves

Un jugo de 4-5 manzanas diario, mantiene el doctor lejos de ti(puede ser una cura para un mes, o puede ser una cura para la vida,eres tú el que decide). 
A juice of 4-5 apples daily keeps the doctor away from you(can be a cure for one month,or can be a cure for all life, its your decision).

Os deseo a todos lo mejor : SALUD máxima !

RAW White Chocolate and HAPPY VALENTINE´S DAY, everyday.....!

Ingredientes:   

-1/ 2 taza de sirop de agave
-2 cucharaditas de harina de coco crudo(se puede hacer en casa de los copos de coco )
- pizca de sal fina de Himalaya 
-80-100g de manteca de cacao 
-1 vaina de vainilla ( opcional) 
-dos cucharadas de arándanos secos 
Se mezclan todos los ingredientes y se pone la pasta en formas de silicona en el freezer durante la noche.

Os deseo a todos lo mejor : SALUD máxima !

SOPA RAW , de zanahoria...es EXQUISITA y DELICIOSA!

INGREDIENTES:
-50 anacardos RAW
-6 zanahorias
-jugo de medio limón
-50 ml aqua pura
-1 cucharada de aceite de oliva de primera calidad
-pizca de sal fina de Himalya
-2-3 dientes de ajo(opcional,depende de cada uno)
Se ponen todos los ingredinentes(con cuidado y con mucho amor) en una picadora hasta que se consigue una pasta fina.  
Es una sopa/crema/comida absolutamente deliciosa y sana!

Os deseo a todos lo mejor : SALUD máxima !

Chai tea latte casero

Los ingredientes para el delicioso té Chai pueden variar, pero la mayoría de las recetas coinciden en utilizar el té negro, la canela, el cardamomo, jenjibre, clavo de olor y la leche.
Otras añaden además nuez moscada, pimienta negra, azafrán, cacao o, incluso, regalíz. La verdad es que todo queda a nuestro gusto al final.
 INGREDIENTES :( es la receta para 1L de concentrat de Chai tea )
-4-5 vasos de aqua( aprox.1 L)
-10 vainas de Cardamomo
-3 palitos de Canela
-1/ raiz fresca de Jengibre(cortada en cubos)
-una vaina de Vainilla

-una cucharada de pimienta negro, blanco y rojo

-10 clavos

-media cucharadita de nuez moscada

-2 a 3 cucharadas de miel

-8 bolsitas de té negro

-leche vegetal  :almendras,nueces,soja,etc.  

PREPARACIÓN:
Coloca el agua, junto con las especias en un cazo y lleva a ebullición.Cubra y reduzca el fuego a temperatura baja y cocine a fuego muy lento durante 30 minutos.A continuación, agregue las bolsitas de té, retirar del fuego y tapar. Agregue la leche y la miel, y dejar reposar hasta que se enfríe completamente y colar. Listo para tomar nuestro Chai Tea Latte en casa!!!
Nota:
Es una deliciosa bebida, con sabores exóticos deliciosos y un sustituto perfecto para el café matutino,porque es bastante fuerte y excitante.
Este concentrado se puede guardar en la nevera durante una semana sin problemas.
Es verdad que no es una bebida RAW VEGAN, pero se merece su lugar aquí ,en este espacio mío, tan querido y sano.Amin!
 

Os deseo a todos lo mejor : SALUD máxima !